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技術(shù)支持

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發(fā)酵工藝設(shè)計
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三高生物發(fā)酵工藝設(shè)計可以提供以下服務(wù):
(1) 根據(jù)生物制品質(zhì)量要求,確定產(chǎn)品規(guī)格、生產(chǎn)方案及生產(chǎn)規(guī)模;
(2) 工藝路線的選擇;
(3) 生產(chǎn)工藝流程設(shè)計;
(4) 物料衡算;
(5) 能量衡算;
(6) 設(shè)備工藝設(shè)計與選擇;
(7) 車間布置設(shè)計;
(8) 工藝管路設(shè)計;
(9) 其他非工藝設(shè)計;
(10) 編寫工藝說明書;
(11) 編制工藝流程圖、管道圖和施工圖。
1、工藝路線設(shè)計與評審
一個發(fā)酵產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,通常包括培養(yǎng)基預(yù)處理、制種、發(fā)酵和后處理等工藝環(huán)節(jié)。對同一發(fā)酵制品的生產(chǎn),因采用不同的菌種,其發(fā)酵工藝條件不同,提取方法也有幾種。這就產(chǎn)生了工藝路線經(jīng)濟性問題,要求設(shè)計出一個技術(shù)先進、經(jīng)濟合理、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的工藝路線。
2、工藝流程設(shè)計
在工藝流程設(shè)計階段,需要完成以下設(shè)計工作:
(1) 確定生產(chǎn)方式和生產(chǎn)節(jié)拍;
(2) 繪制生產(chǎn)工藝方框流程圖;
(3) 物料流程圖;
(4) 帶控制點的工藝流程圖。
工藝流程設(shè)計示例(圖)。
3、平立面設(shè)計
1) 設(shè)備平面布置圖;
2) 設(shè)備載荷計算校核;
3) 各類管道布置圖;
4) 設(shè)備、管道系統(tǒng)三維圖。
平立面設(shè)計示例(圖)。

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